Intermediate moisture foods
- Författare
- (Edited by R. Davies, G.G. Birch and K.J. Parker.)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Applied Science Publishers | 1976 | Storbritannien, London | xii, 306 sidpr illustrationer, tabeller 23 cm. |